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給你一個管住嘴的理由:少吃點可能讓你更長壽

文章來源:大發(fā)化纖      發(fā)布時間:2021年1月1日

太能吃是種什么體驗?

明明沒那么餓,但就是管不住嘴;無論多少零食,買回來都活不過一天;一個人點外賣,總能收到兩份餐具;每次聚餐總是第一個開吃,最后一個下桌。

有人認為,想要身體好,就要多吃點,但研究證實,少吃點兒或許能讓你更健康,更有助于延壽。

吃太多帶來5種傷害

1、導(dǎo)致肥胖

肥胖與否,“能量攝入”是重要因素之一,如果攝入多、消耗少肯定會胖,反之就會瘦。尤其是晚上人體代謝速度明顯減慢,如果晚餐吃太多,代謝不掉,更易產(chǎn)生脂肪堆積。

2、易患急性胰腺炎

暴飲暴食易誘發(fā)急性胰腺炎,表現(xiàn)為上腹疼痛,陣發(fā)性加劇,并可放射至左腰、左肩和左臂,有時還會伴有惡心、嘔吐。

3、增加胃腸癌風險

吃太多會加重胃腸道負擔,對腸道菌群也是一種破壞,久之會增加患胃癌、腸癌的風險。

4、誘發(fā)冠心病

攝入過多膽固醇會逐漸堆積在血管壁上,形成動脈硬化,最終可能發(fā)展成冠心病。

5、引發(fā)糖尿病

吃太多或過于油膩,會導(dǎo)致胰島素過度分泌。如果胰臟長期負擔過重,會致使它不能很好地調(diào)節(jié)血糖,繼而引發(fā)糖尿病。


怎么才能保證吃到七八分飽?

當你有這樣的感覺時,就差不多了:胃里還沒覺得滿,但對食物的熱情已有所下降,主動進食的速度也明顯變慢,但習慣性地還想多吃,可如果把食物撤走,或者換個話題,很快就會忘記吃東西。如果吃飯時間相對規(guī)律、固定,這頓吃了七分飽,第二餐之前是不會提前饑餓的。如果提前餓了,就意味著沒吃到七分飽,可以適當再增加一點飯量。有人認為克制住旺盛的“食欲”是件痛苦的事,推薦幾招,幫你在不知不覺中控制食欲。

1、按時吃飯

人在進食時,消化系統(tǒng)會被調(diào)動起來,長期如此,大腦和腸胃都會開啟記憶功能,到了飯點就開始工作。

每日三餐的用餐時間要盡量保持規(guī)律。一般情況下,早餐安排在6∶30~8∶30,午餐11∶30~13∶30,晚餐18∶00~19∶00。

2、專心進餐

飽”的感受,要在專心進食的情況下才能準確感覺到。如果邊吃邊聊,或邊吃邊看電視,就很難感受到飽感的變化,不知不覺地飲食過量。

3、多吃飽腹感強的食物

高纖維食物,像蔬菜、菌類、水果、粗雜糧等,都是消除饑餓感的高手,讓人產(chǎn)生較強的飽腹感,也是公認的低熱量食品。

肉類里魚、蝦、雞等白肉,或是瘦的紅肉,都含有較低的脂肪和很高的蛋白質(zhì),令飽腹感持續(xù)時間變長。

4、調(diào)整進餐順序

對于腸胃健康的人來說,可以先吃清爽的新鮮水果,然后喝一小碗開胃湯,再吃蔬菜類菜肴,把胃填充一部分。這時再吃主食,最后吃魚肉類菜肴。

5、細嚼慢咽

最好用15~20分鐘吃早餐,半小時左右吃中晚餐。

吃飯快的人可以先從“慢慢咀嚼”開始,能延長用餐時間,刺激飽腹感神經(jīng)中樞,反饋給大腦“我已經(jīng)飽了”的信號。

一般來說最好保證每口不少于5次,不易咀嚼的食物要相應(yīng)增加次數(shù)。

6、轉(zhuǎn)移注意力

當食欲來了的時候,可以做其他事情來轉(zhuǎn)移注意力,比如看書、追劇或者聽音樂,讓自己“忘掉”想吃東西的想法。

7、選擇健康零食

        如果實在忍不住想吃,可選擇高纖維、高蛋白或全谷食物;以填飽肚子為目的話,選擇全麥面包、香蕉、杏仁、牛奶等。晚上盡量不要吃高油高鹽高脂以及刺激性較強、易產(chǎn)氣的食物。

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