美國《時代周刊》專輯介紹的十大最佳營養(yǎng)食品

文章來源：大發(fā)化纖      發(fā)布時間：2016年12月1日

    1.綠茶 (green tea)
    防治各類癌癥，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。預(yù)防心臟病、用來漱口可防治蛀牙。
    2.三文魚 (salmon)
    含有omega-3s脂肪酸、可防治血管阻塞、預(yù)防腦部老化例如老人癡呆癥、降低膽固醇?！?BR>    3.菠菜(spinach)
    含大量鐵質(zhì)及葉酸、可防治血管疾病及心臟病、保護視力、熱量低。
    4.西紅柿 (tomatoes）
    含有具抗氧化功能的紅西紅柿素、防治前列腺癌、防治與消化系統(tǒng)有關(guān)的癌癥、有豐富維他命C。
    5.蒜頭 (garlic)
    防治心臟病、降低膽固醇、殺菌。
    6.紅酒 (red wine)
    含抗氧化劑，有助增加好的膽固醇、減少血管硬化、喝小量對心臟有益。

    7.西蘭花 (broccoli)
    含豐富胡蘿卜及維他命c、減少罹患各類癌癥的機會，如乳癌、直腸癌及胃癌等。
    8.果仁 (nuts)
    含豐富維他命E、降低膽固醇、預(yù)防癌癥、含甘油三酸酯，預(yù)防心臟病。
    9.燕麥 (oats)
    降低血壓、降低膽固醇、防治大腸癌、防治心臟疾病。
    10.藍莓 (blueberries) 
    抗氧化、預(yù)防心臟病、防治癌癥、增進腦力。