清涼夏季 如此降火

文章來源：大發(fā)化纖      發(fā)布時間：2013年6月14日

    立夏之后，天氣逐漸炎熱，萬物繁茂，人們的生理狀態(tài)也發(fā)生一定改變。不少人會出現(xiàn)口干舌燥、小便赤黃、大便干結(jié)，甚至心慌胸悶、睡眠不佳等癥狀。要去除心火，下面的方法可以試試。

　　保持良好情緒
    《黃帝內(nèi)經(jīng)》特別強(qiáng)調(diào)：夏季“更宜調(diào)息凈心，常如冰雪在心，炎熱亦于吾心少減。不可以熱為熱，更生熱矣”。《素問·四氣調(diào)神大論》也提到“使志無怒”，就是要人注意不要因?yàn)樾那闊┰甓鴣y發(fā)脾氣。淡泊寧靜的心境很重要。因此不管天氣如何炎熱，我們都需要保持心態(tài)平和、情緒穩(wěn)定。唯有如此，才可取得“心靜自然涼”的效果。

    拍“窩”也可解熱去火
　　腋窩，俗稱“胳肢窩”，這里的穴位叫極泉，此穴位于腋窩頂點(diǎn)有脈搏的地方。方法是：左手上舉，手掌向上，用右手手掌拍打左腋下;再上提右手，用左手拍打，每次拍打30～50次，5遍。
　　腘窩，位于膝關(guān)節(jié)的后方，屈膝時呈菱形。如果有中暑跡象，拍打腘窩，取坐位或俯臥位，自己或請家人用兩手虛掌著力，連續(xù)不斷地拍打兩側(cè)腿彎部(即窩處)，反復(fù)拍打100～200次。此外，還可以拍打肘窩、肚臍、腰骶窩等。
    按摩穴位也不失清心火的好辦法。頭部的神庭、百會和太陽穴，手上的合谷穴以及腳背上的太沖穴，均有調(diào)整肝經(jīng)氣血運(yùn)行、降心氣的作用，特別適合工作忙碌一天后用來放松身心。

    飲食可以祛除心火
　　中醫(yī)認(rèn)為，四季、五味與人體內(nèi)臟都是一一對應(yīng)的。夏季少量食苦，苦味入心，可瀉心火，就是說夏季易引起心火過盛，可通過吃、芥藍(lán)、蕎麥、等來進(jìn)行防治。吃苦去火，首推心，它味苦，可以發(fā)散心火，雖然有寒性，但不會損傷陽氣，是最好的化解熱毒的食物。
    開水：中醫(yī)稱“白開水是百藥之王”。從營養(yǎng)學(xué)觀點(diǎn)來看，任何含糖飲料都不如白開水的價值大，因?yàn)榧儍舻陌组_水進(jìn)入人體后能很快被胃吸收，進(jìn)入血液循環(huán)發(fā)揮新陳代謝的功能，同時調(diào)節(jié)體溫、清潔人體內(nèi)環(huán)境。喝白開水應(yīng)選擇沸騰后自然冷卻的新鮮涼開水(20℃至25℃)，這種白開水具有特異的生物活性，容易透過細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，很快被吸收利用。 喝白開水時最好加些鹽。夏季高溫，出汗過多，體內(nèi)鹽分減少，體內(nèi)的滲透壓就會失去平穩(wěn)，從而出現(xiàn)中暑，而多喝些鹽開水或鹽茶水，可以補(bǔ)充體內(nèi)失掉的鹽分，從而達(dá)到防暑的功效。
    茶水：有經(jīng)驗(yàn)的醫(yī)生常指導(dǎo)人們用喝茶的方式補(bǔ)鉀。鉀是人體內(nèi)重要的微量元素，鉀能維持神經(jīng)和肌肉的正常功能，特別是心肌的正常運(yùn)動。如果缺鉀，人就會感到倦怠乏力，且耐熱能力降低。缺鉀嚴(yán)重時，會導(dǎo)致心律失常和全身肌無力。茶葉含鉀較多，約占其比重的1.5%左右。鉀容易隨汗水排出，溫度適宜的茶水應(yīng)該是夏季首選飲品。
    夏季人們飲水較多，胃酸相應(yīng)減少，使食欲減退。適量食醋可增加胃酸的濃度，生津開胃，幫助消化。如果在烹調(diào)時加些醋，可使胃酸增多增濃，從而增加食欲。夏季是腸道傳染病流行季節(jié)，吃醋還能提高胃腸道的殺菌作用。另外，如在烹飪時加入幾滴醋，就會減少蔬菜中維生素C的損失，而且有利于食物中鐵的吸收。